信州松川町　原農園 | 日記 一覧

初出店させていただきます❢

『にじいろマルシェ』
ご紹介いただきました。

夏休みの楽しい企画が色々❢
その一つ、『りんごジュースの工場見学』
を担当させていただきます。

みんなで工場の中を覗いてみよう❢
ジュースっ…

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大変お待たせいたしました。

信州の梨と言ったら…『南水』
人気の南水（なんすい）本日から予約開始します。

滴る果汁と口に広がる自然な甘さ。
梨の中でもトップクラスの糖度14度を誇る。

くだもの好きの皆さまにはぜ…

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高原プルーン。

園は2本の樹があります。

だんだんに色の変化が現れてきました。

緑から紫へ。

少しずつ変化する様子を観察しつつ、ジューシーな実にかぶりつきたい！

そんな気持ちを抑えて。。

もう少し我慢。

今時期の楽…

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プルーン。
少しずつ色づいてきました。 生でも美味しいのですが、今年はジャムにしてみようかな。。

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真っ赤に色づいてきたシナノリップ。
試食してみました。
 
一口かじると爽やかな酸味が口に広がり、その後に感じる甘味が調和してくれる暑い夏にすすむ味。
 
まさに『今食べたい！』
そう思える夏向きの味。
 
長野県栽…

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【中学生ボランティア】
毎年お手伝いをしてくれる、長野県松川町にある松川中学校の生徒さん。

昨日はボランティア４名で、じゃがいもの選別をしてくれました。
大玉から小玉。 かなりのサイズの違いがあるため、選果機…

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農家一押しのじゃがいも『アンデスレッド』

実はこんなにかわいい色なのです。

味はしっとり甘く、レンチンしていると子ども達がそのまま食べたがる人気品種。

この美味しさを知ってからは、毎年栽培しているじゃがいも…

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甘～いしっとりじゃがいも 『アンデスレッド』販売開始しました。

■2024年8月3日に掘りました！

栽培期間中、農薬を極力抑えた栽培方法です。

栗のような味のじゃがいも
『アンデスレッド』

皮が赤く、中は黄色。

加…

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摘果りんご酒　1ヶ月後。
てんさい糖は完全に溶け、りんごは茶色に変化。

梅酒と間違えそうです💦

りんご成分が出てるかな？？

味が気になりますが、、、
美味しくなるよう、まだまだ待ちます。

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摘果りんご。
1ヶ月後。
こんなにかわいい色になりました。


さすがシナノゴールド。
摘果してからもりんごが変化している！

りんごパワーに驚きます。

娘が気に入って部屋に飾っていたおかげで楽しめています。
マルシェで…

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