信州松川町　原農園 | 日記 一覧

長野県の南にあります。
信州といっても南信州という位置。
極寒のイメージがありますが、松川町は県内では温かい地域です。
ただ、我が家は山の頂上。行き止まりの位置。
標高800メートル。
雪が降ると溶けない…
つる…

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長野県出身なんですね！？
 
農家の娘が知らなかった事実…
出身地が私と一緒とは。。
 
「失礼しました。南水(なんすい)さん、、、」
 
ということで、南水について調べてみました。
 
【南水とは…】
・1990年生ま…

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お待たせいたしました。
いよいよ南水発送開始したします！
 
ただ今、手作業で丁寧に箱詰めしています。
【南水キャンペーン】
残り5日となりました！
 
甘みたっぷり蓄えた南水。
シャクっとした歯ごたえがたまらない～
…

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原農園では、南水を無袋(袋を掛けていない)で育てております。
(通常、果物には袋をかけて育てることが一般的な考えです。袋が実を守る役割をするためです。)


 
こだわりの理由は…
 
「なし本来の美味しさを引き出…

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糖度測定器で測ってみました。
結果、、、14～15の測定値。
さすが南水！と改めて感じる瞬間。

桃、メロンに匹敵する甘さを持つ梨です。

昨日に続く暑さ、甘さが体にじわ～と染みこみます・・・

＜信州松川町　原農園＞
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糖度はトップクラス！

甘みたっっぷり。
果汁たっっっぷり。

毎年人気の南水（なんすい）。
いよいよ本日収穫が始まりました。

太陽の日差しをしっかり吸収し、実が落ちるほどの成長ぶりです。

＜信州松川町　原農園＞
htt…

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長野県立松川高校ボランティア部の男子4名+先生が来てくれました！
その日の内容は大根の種まき。育った大根を町内の子ども食堂へ寄付するためです。
1㎜ほどの小さな種を畑へ蒔く作業。晴天の中、汗を垂らしながら…

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福島県原発事故をきっかけに活動を始めて12年。地域ボランティアの方、中学生ボランティアに支えられて今年もじゃがいもを届けることができました。

暑いため朝早くから作業をはじめ、掘り起こしたじゃがいもをコン…

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